В Ермекеевском районе в ноябре текущего года на полную мощность выйдет крупный животноводческий комплекс «Семено-Макарово» на 2800 коров. В год здесь планируют производить более 22 тысяч тонн сырого молока высшего сорта. Здесь же появятся и площадки для выращивания молодняка молочных пород на 3200 голов. Общий объем инвестиций ГК «ЭкоНИва» составил почти 3 млрд рублей. В комплексе будет создано более 100 новых рабочих мест. Произведенное молоко будет поставляться крупнейшему местному переработчику — Белебеевскому молочному комбинату.
«Уже доится 320 коров, к конце года в нашем комплексе будут уже будут доиться и телиться все 2800 коров. У нас еще две площадки под строительство в Ермекеевском и Бижбулякском районах, там мы, скорее всего, приступим к строительству животноводческих комплексов в 2020 году. В Башкортостане нам работается хорошо, есть большая поддержка со стороны властей республики, и нет проблем с кадрами», — отметил Штефан Дюрр.
По его словам, сегодня современный потребитель хочет знать, где произведено молоко, чем кормили корову, как с ней обращались, какая экология в местах пастбищ.
«Поэтому сегодня производители работают над тем, чтобы потребители знали и понимали, что это натуральный, вкусный и полезный продукт, а не просто белая жидкость», — сказал президент ГК «ЭкоНива».
УФА, 24 авг 2019. /ИА «Башинформ», Азат Гиззатуллин/.